Ⅰ お知らせ …………………………………………　1
Ⅱ 第19回肉用牛研究会の概要 ……………………　3
Ⅲ 特別講演「宮崎県の肉用牛について」 ……… 40 
　　　　　　　宮崎県畜産課長　窪谷　正
Ⅳ 昭和57・58年度肉用牛研究会役員名簿 ……… 46